Mar 3, 2012 · がんもどきとは に関するQ&A レシピ ベストアンサー：私は山芋入りしか作った事がないし分量も毎回適当なので 油で揚げた方がいい って事だけ回答します 山芋食べれるなら パウダー …

Feb 26, 2025 · 「がんもどき」はポルトガルから日本に伝わって来た食べ物ですか？ はい、そのとおりです。「がんもどき」はポルトガルから日本に伝わってきた食べ物の一つで、もともとはポルトガ …

Sep 12, 2021 · がんもどきはもともとは精進料理で、肉の代用品として作られたものです。 名前の由来については諸説あります。 最も知られているのは雁の肉に味を似せたとされることから「がんも …

Nov 30, 2005 · なわけ無いでしょう。分かっているくせに、すかんたこ。 「雁もどき」 田中利Xの三択クイズ ・がんもどきは、なぜがんもどきと言うのでしょうか？ ア 願も土器という器で作るから …

Mar 17, 2009 · 名前の由来については諸説あり、最も知られているのは雁の肉に味を似せたとされることから「がんもどき」だという説。 ... 「がんもどき」の名称が「癌 (がん)」につながり縁起が悪 …

Nov 24, 2008 · 今でも昔ながらに「うずらの丸（がん）」と呼ばせる料理屋があります。 （鍋にいれます）。 がんもどきとこれらを見比べれば、よく似ているのがわかると思いますが・・・。 料理、 …

Jan 16, 2010 · 味が雁肉に似ているから、と伝えられています 雁っていうのはカモ科の鳥です NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 0 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0

Aug 12, 2008 · がんもどきの『がん』は鳥の『雁』です。昔、雁を食べたくても殺生禁止で、生臭は食べられない僧侶達が野菜や豆を使い、肉に似せて作ったものが『がんもどき』と聞いたことがあり …

Sep 25, 2014 · 偽物の意に雁が使われるわけはなぜですか？贋作、がんもどきなど・・・がんもどきは精進料理で肉を使っていたのを似せたからと見ましたが、なぜ雁なのか？ どなたか知ってる方が …

Aug 15, 2017 · 雁の肉ってどんな味？ 煮物などでよく使われる「がんもどき」。精進料理として雁の肉の味に似せて作ったのが由来だそうですが、雁の肉って どんな味がするんでしょうか？ 確か、雁 …